2018年10月9日 星期二

茶香溢芬芳 濃情滿學堂~人文茶道初級二課程學員 邱素伶


茶香溢芬芳 濃情滿學堂


人文茶道初級二課程學員  邱素伶

~初見驚喜~

在一個特別的機緣下,看到苗栗大明社區大學一張茶道教學的海報,因為畫面很美,有一種寧靜優雅的氣氛,它,深深引發我的好奇心。心中出現了好多好多的問號,到底茶道學的是什麼?有這麼多學問嗎?需要分成七個階段學習嗎?再看這張美麗的海報上寫著:「茶湯之真,因茶擇器 茶湯 心適 對味;茶儀之善 儀軌優美 練手 煉味 鍊心;茶席之美 雅禪美學 優雅 從容 簡約。」看來泡茶、喝茶、賞茶是一門大學問呢,不僅僅是喝茶解渴這麼一回事而已,似乎蘊含著怡情養性,修身鍊心的文化底蘊。為了滿足自己初見海報這一剎那的驚喜,在報名的第一時間立馬抓緊機會,想一探究竟,看看這條學習的路徑到底潛藏著什麼寶藏?
再見傾心

在滿心期待下終於來到清靜的大明寺,踏入教室的瞬間有一種溫暖的感覺,輕輕飄揚的音樂,氣質優雅的老師,滿眼專注的同學們,還有早已備好的分組茶席。老師第一天就讓我們見識茶席的優美及品茗過程的寧靜與安住。有條不紊的教學綱要,明確的告訴我們課程的計畫,包含茶文化概述、茶器、茶器與茶席、壺泡事茶、台灣特色茶沖泡與分組練習(高山烏龍、凍頂烏龍、鐵觀音)、泡茶三要素(水溫、製茶量、時間的探討),課程最後,還有壺泡事茶學養茶湯會,讓同學們體會與同好分享茶道的樂趣。這個課程給人的感受是舒心與安心。
老師的教學方式靈活而特別,在學習的心態上,老師告訴我們來到課堂上先讓自己練習身心安頓,不要焦躁,敞開心胸虛心待人,用誠心與敬意完成事茶的儀軌。老師上課的步調不疾不徐,先講解當天的課程內容,再讓同學分組練習,第二次上課我們就懂得怎麼布置優美的茶席,並了解茶器與茶席的關係,透過講解、示範、練習,很快的我們就上手了,這是建立學習信心的第一步。接下來我們要開始學習泡茶囉。從旁觀察發現同學們每個都好認真,從認真的學習中感覺課堂上的溫馨與熱忱,好快兩個小時怎麼一下子就到了呢?

最佩服也最喜歡老師的教學內容之一,就是每次上課,老師都會寫著端正而美美的板書,告訴我們今天的課程內容與習茶事茶態度的一方美語,例如:「一盞茶,讓樸實的日子都是良辰,期待彼此與茶相會的微笑。」;「文章是案頭的山水,山水是地上的文章,茶道是心中的山水田園。」還會挑選一、兩首與課程內容非常貼近的詩詞分享與我們,例如朱熹的春日,「勝日尋芳泗水濱,無邊光景一時新,等閒識得東風面,萬紫千紅總是春。」;鄭板橋的「不風不雨正晴和,翠竹亭亭好節柯,最愛晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。」老師若沒有深厚的人文底蘊是沒有辦法辦到的。我,期待著每次的上課,就如同小學時期待著每一次的遠足一般的雀躍。雖然遠道從台中來,總希望自己不要錯過每一次的學習,期待永遠結緣。

初次的學習,及老師用心的帶領,讓我終於可以體會為什麼課程的設計必須分成七個階段,從初級二階、中級二階、進級二階到師承,因為每個階段都有不同深度的研習與學問,期待這條清新芬芳的路程能跟老師跟同學一路結伴攬腰向前行。






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